うまいもん大会2017

ついに来ました、うまいもん大会2017！！

本稿は9/1に開かれたうまいもん大会2017の報告です。

私は初参加となるのですが、数か月前から過去ブログを熟読し勉強してました。
＊) うまいもん大会については過去ブログはご参考ください。

• うまいもん大会2016 
• うまいもん大会2015
• うまいもん大会2014

要はそれぞれがうまいもん、これは美味！というものを持ち寄り、みんなの舌を評価しあう楽しい会です。

今年も豪華な海、山、川の幸が大集合です。
御覧ください、みなさんが持ち寄った品の数々！
私も勉強の成果も発揮させていただきました。

全部、卓上に並べてみました。

食材や手料理などいっぱいです。

料理も国際的でトルコ料理やイタリア料理等もありました。

新鮮な牡蠣&蟹

ぷりっぷりのアワビ＆サザエ

オードブル、八丁みそまん、手前に梨

馬肉各部位！

プーティーン
(提供 by マツモト)

カナダの郷土料理、プーティーン。
フライド・ポテトにチーズと肉汁で煮込んだグレイビーソースを掛けたものです。
とても美味しいですよ。
ぜひお試しあれ。

お酒各種

手前に鮎

他にもピザ、ステーキ肉、エスカルゴ、甘エビ、鴨肉、ウニなども出揃ってました。

乾杯！！

恒例のお品書き読み上げ！

満面の笑み

「それ、僕のです」

全員でパシャリ♪

（手前左三人についてはこちら）

食材はコンロやBBQセットを用意して色々な調理法で料理して頂きました。
どれも最高級品ばかりで一瞬でなくなってしまいました。

うまいもん大会、事前勉強はしていましたが予想を遥かに超えるレベルでした。

どれも大変美味しかったです。

来年のうまいもん何にしようかな。